August 2009

August 08, 2009

ひさびさ

かなりの期間があいてからのアップ。

皆さんお元気でしょうか?

久々にゆっくりと料理をしてみた。

作ったのはキッシュ。写真は見にくくてスンマソン。

80980df1.jpg


中身はほうれん草、シメジ×2種類、エリンギ。

具を炒めておいて、ケーキの型にとかにパイシートしいて、卵と牛乳、コンソメを合わせて溶いたものと具を一緒にして、オーブンで焼く。

ただそれだけ。

その他好きなものを入れて楽しめるのが、キッシュのいいところ。

サンドウィッチやピッツァ、ハンバーガーとかと一緒かな。

結構何でもあり。

ホント簡単だから、やってみて。

簡単なのに、手の込んだ風に出来上がるし、ゆったりブランチなんてものおつ。

仕事は夏休みに入ったことだし、研究中心の10日間に一気に変わる。好きな事やれるから楽しい事限りなし。

明日は何つくろっかな♪


at 23:49|PermalinkComments(0)グルメ